烹饪回族醋熘木樨所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的回族醋熘木樨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐回族醋熘木樨、回族醋熘木樨、醋熘木耳白菜，回族锅烙。
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以下是66位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的回族醋熘木樨做法
材料
食材： 瘦羊肉 150g， 鸡蛋 4枚， 蛋清 1只， 大葱 1段， 老姜 1片， 蒜 2瓣，调料： 香油 1茶匙（5ml）， 料酒 2茶匙（10ml）， 米醋 1汤匙（15ml）， 酱油 1茶匙（5ml）， 豌豆淀粉 2茶匙（10g）， 盐 1/2茶匙（2g）， 油 2汤匙（30ml）
做法
1、瘦羊肉垂直肌肉纹理入刀，切成0.2cm厚的薄片，放入碗中加入蛋清和1茶匙豌豆淀粉抓拌均匀，腌渍20分钟。
2、鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液备用。大葱切丝。老姜和蒜分别切成碎末。
3、将料酒、酱油、醋、盐、葱丝、姜末、蒜末和剩余部分的豌豆淀粉调成芡汁备用。
4、中火加热炒锅中的油至5成热，滑入羊肉片翻炒片刻，待所有羊肉变色且肉片定型后盛出备用。
5、中火加热炒锅中剩余的油，倒入蛋液，用锅铲划散成蛋花状，加入肉片翻炒片刻，淋入调好的芡汁，待芡汁变稠淋入香油拌匀即可。
小诀窍
所谓木樨原指桂花，在菜肴中多指鸡蛋，因为炒散的鸡蛋颜色金黄，点缀在其他食材中好像桂花一般。
回族醋熘木樨做法已被25人烹饪过！
第二种：美食美味的回族醋熘木樨做法
材料
食材： 瘦羊肉 150g， 鸡蛋 4枚， 蛋清 1只， 大葱 1段， 老姜 1片， 蒜 2瓣，调料： 香油 1茶匙（5ml）， 料酒 2茶匙（10ml）， 米醋 1汤匙（15ml）， 酱油 1茶匙（5ml）， 豌豆淀粉 2茶匙（10g）， 盐 1/2茶匙（2g）， 油 2汤匙（30ml）
做法
1、瘦羊肉垂直肌肉纹理入刀，切成0.2cm厚的薄片，放入碗中加入蛋清和1茶匙豌豆淀粉抓拌均匀，腌渍20分钟。
2、鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液备用。大葱切丝。老姜和蒜分别切成碎末。
3、将料酒、酱油、醋、盐、葱丝、姜末、蒜末和剩余部分的豌豆淀粉调成芡汁备用。
4、中火加热炒锅中的油至5成热，滑入羊肉片翻炒片刻，待所有羊肉变色且肉片定型后盛出备用。
5、中火加热炒锅中剩余的油，倒入蛋液，用锅铲划散成蛋花状，加入肉片翻炒片刻，淋入调好的芡汁，待芡汁变稠淋入香油拌匀即可。
小诀窍
所谓木樨原指桂花，在菜肴中多指鸡蛋，因为炒散的鸡蛋颜色金黄，点缀在其他食材中好像桂花一般。
回族醋熘木樨做法已被95人烹饪过！
第三种：美食美味的醋熘木耳白菜做法
材料
猪肉50克（切片备用），白菜半颗（洗净切片备用），木耳数朵（泡发好备用），胡萝卜少许，葱姜蒜，花椒，大料，醋，酱油，十三香，盐，鸡精，蒜沫少许，植物油少许
做法
1、取一锅加入植物油，放入花椒、大料，至七成热放入肉丝片炒干，在放入葱、姜、蒜、花椒、大料翻炒几下。
2、放入十三香，倒入醋、酱油爆锅，随后倒入白菜加入少许盐炒几下，在放入木耳炒熟。
3、最后加入胡萝卜翻炒几下，最后加入鸡精，蒜沫，炒半分钟出锅便可。
醋熘木耳白菜做法已被64人烹饪过！
第四种：美食美味的醋熘木耳白菜做法
材料
原料：猪肉50克（切片备用），白菜半颗（洗净切片备用），木耳数朵（泡发好备用），胡萝卜少许，葱姜蒜，花椒，大料，醋，酱油，十三香，盐，鸡精，蒜沫少许，植物油.少许。
做法
1.取一锅加入植物油放入花椒，大料，至七成热放入肉丝片炒干，在放入葱姜蒜，花椒，大料，翻炒几下。
2. 放入十三香，倒入醋，酱油爆锅，随后倒入白菜加入少许盐炒几下，在放入木耳炒熟。
3． 最后加入胡萝卜翻炒几下，最后加入鸡精，蒜沫，炒半分钟出锅便可。
醋熘木耳白菜做法已被34人烹饪过！
第五种：美食美味的回族锅烙做法
材料
面，牛肉，蒜苗
做法
1、肉馅拌好。
2、面全烫，醒好。
3、包馅子，如同饺子，两边不封口。
4、入锅油煎，油要多一点。
5、饺子整整齐齐摆满锅。不要翻动
6、隔一会，就向锅里面洒一些面粉水。如此3次。
回族锅烙做法已被14人烹饪过！
小编整理897位网友投稿材料与回族醋熘木樨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒木樨豆腐
第二种：木樨肉
第三种：木樨肉
第四种：木樨肉
第五种：醋熘鸡
第六种：醋熘白菜炒里脊肉
第七种：醋熘土豆丝
第八种：醋熘白菜
第九种：醋熘牛肉
第十种：醋熘宫保鸡丁
小编结合66位厨师推荐再从976网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土匪鸭、圣女果香肠盏、圣特罗佩塔tarte tropezienne、珍珠皇后曲奇、圣诞柠汁香草鸡
坚果豆奶、地三鲜、培根冬瓜卷、培根芦笋卷
培根双色花、培根小土豆、培根焦炸豆腐丁。
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相关菜谱名称推荐：回族醋熘木樨,回族醋熘木樨,醋熘木耳白菜,回族锅烙
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