昨天，国家质检总局公布的调查结果显示，近三成碳酸饮料不合格，宁庆敏、金茶山、极限三种品牌饮料抽样不合格被曝光。
近日，国家质检总局组织对广东、广西、湖南等地26家企业生产的31种碳酸饮料进行抽查，南宁市庆丰工贸有限责任公司的宁庆敏牌菠萝爽果味型碳酸饮料、南宁市金茶山果蔬食品饮料厂的金茶山牌金茶山白柠檬碳酸饮料、昆明市森泉饮品有限公司的极限牌香橙碳酸饮料等8种抽样不合格，产品抽样合格率为74．2％。其中，大企业抽样合格率为100％，而小企业的产品抽样合格率仅为27．3％。
抽查中发现的主要质量问题是可溶性固形物、总酸、二氧化碳气容量、菌落总数、糖精钠含量项目不合格，标识标注不规范。抽查中有3种产品可溶性固形物含量不合格，主要是使用甜味剂代替食用糖，2种产品总酸不合格，有1种产品菌落总数超标24倍。
来源：易展食品机械网
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