烹饪士多啤梨酱所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、厨房秤。
美食美味的士多啤梨酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐士多啤梨酱、士多啤梨酱、士多啤梨慕斯蛋糕，鲜鱼佐洋梨酱汁。
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以下是43位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的士多啤梨酱做法
材料
士多啤梨500克，白糖150克，柠檬汁10毫升.
做法
士多啤梨(搅糊状)，白糖150克，柠檬汁10毫升.放入东菱面包机桶内，按果酱键便可.
小诀窍
白糖和柠檬汁可按个人口味增加或减少,士多啤梨酱放入自制酸奶里食用最佳.
士多啤梨酱做法已被92人烹饪过！
第二种：美食美味的士多啤梨酱做法
材料
士多啤梨500克，白糖150克，柠檬汁10毫升.
做法
士多啤梨(搅糊状)，白糖150克，柠檬汁10毫升.放入东菱面包机桶内，按果酱键便可.
小诀窍
白糖和柠檬汁可按个人口味增加或减少,士多啤梨酱放入自制酸奶里食用最佳.
士多啤梨酱做法已被72人烹饪过！
第三种：美食美味的士多啤梨慕斯蛋糕做法
材料
底层材料：消化饼6-8块，牛油溶液4oz.
做法
1.把消化饼弄成饼干碎，加入牛油溶液拌均匀，放入蛋糕模压平（我用的是6寸长方形蛋糕模），然后放入冰箱冷藏备用。
2.鱼胶粉加入60克常温水搅拌均匀，然后座到热水里让它溶解。
3.把鲜奶油打发至7成企身，一边打发，一边加入糖（我一般分3次放入）。
4.把士多啤梨清洗干净后放入搅拌器打成浆，然后倒入已经溶解的鱼胶粉，快速搅拌均匀，再把它慢慢倒入打发好的奶油里，一边倒入一边搅拌。
5.把搅拌好的慕斯糊倒入原先铺好饼干碎的蛋糕模里，再放入冰箱冷藏约2小时。
啫喱层做法：
1.鱼胶粉加常温水搅浑，放热水里座溶。
2.把士多啤梨粉和糖倒入热水里搅浑至完全溶化，再倒入已经座溶的鱼胶粉快速搅拌均匀。
3.把已经冰冻两小时的慕斯蛋糕拿出来，然后在面上倒入一层啫喱糊，再放回冰箱冷藏一至二小时，拿出来切块便可享用，面上可以随意加入自己喜欢的水果，让蛋糕更美观。
士多啤梨慕斯蛋糕做法已被22人烹饪过！
第四种：美食美味的麦年鱼排佐酪梨酱汁做法
材料
新鲜鲷鱼1片，酪梨1/4个，洋葱末1/2大匙，蒜末1小匙，鸡蛋液1个，a.柠檬汁25cc，糖适量，水适量，b.百里香适量，柠檬汁1/2小匙，白酒20cc，披萨草1/8小匙，芥末粉1/2小匙，黑胡椒粗粉适量，盐适量，糖适量，c.低筋面粉1大匙，奶油40g
做法
1.酪梨洗净后去皮、果核备用。
2.以汤匙刮除作法1酪梨果肉内面褐色的皮膜后备用。
3.将作法2处理好的酪梨切成薄片备用。
4.酪梨片放入果汁机中加入调味料a打成泥。
5.取一汤锅，倒入作法4打好的酪梨果泥煮开，即成酪梨酱汁。
6.鲷鱼肉洗净切成长方形，以洋葱末、蒜末及调味料b抹匀后腌渍约10分钟备用。
7.将作法6腌渍好的鱼肉依序均匀沾上鸡蛋液及低筋面粉。
8.取一平底锅，放入奶油，并以中小火加热融化，再放入作法7沾粉的鱼肉，煎至其表面呈金黄色后盛盘。
9.作法8煎好的鱼肉沥掉多余的油分，再放入烤箱以180℃烤约5分钟即可取出，再淋上作法5的酪梨酱汁即可。
麦年鱼排佐酪梨酱汁做法已被81人烹饪过！
第五种：美食美味的鲜鱼佐洋梨酱汁做法
材料
鲷鱼1片，胡椒盐1/2茶匙，白酒1大匙，面粉少许，蛋1个，奶油30g，巴西里碎1/2茶匙
做法
1.鲷鱼洗净以胡椒盐、白酒腌约3分钟，再依序沾上面粉、打散的蛋液备用。
鲜鱼佐洋梨酱汁做法已被50人烹饪过！
小编整理254位网友投稿材料与士多啤梨酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖哩酪梨酱凉面
第二种：酪梨酱
第三种：酪梨酱
第四种：荫凤梨酱
第五种：酪梨酱
第六种：酪梨酱辣猪肉饼
第七种：鳄梨酱
第八种：节梨酱芒果焖鸡
第九种：梨酱
第十种：黄梨酱拇指饼干
小编结合43位厨师推荐再从783网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
墨脱烤茄子、壮腰健肾猪脚筋煲杜仲、夏令荷香鸡、夏天来一碗冰豆浆、夏日梦幻
姜汁撞奶、台式泡菜、夏季五彩缤纷时蔬、多味幸福羹
红豆冰、多多益鳝、多味小菠萝。
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相关菜谱名称推荐：士多啤梨酱,士多啤梨酱,士多啤梨慕斯蛋糕,鲜鱼佐洋梨酱汁
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