超过六成的市民在看到媒体上曝光的食品事件后，会出现恐慌的心理状态。这是食品监管部门*近对网上近900名市民进行调研后得到的数据。出现这种恐慌心理，是因为市民缺乏对食品信息的了解。这种了解，一方面需要市民自身增强保护意识，另一方面也需要政府部门、专家更为公开地传达食品信息和及时提供科学的判断方法和咨询。

在公布调查结果的同时，市食药监局主办的届食品知识市民竞赛活动昨天也正式开幕。作者：施嘉奇

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