在*新的辣味豆制品国家质量监督抽查中，长沙天云食品贸易有限公司、永州潇瑶食品有限公司、邵阳武冈市亚太食品有限公司3家食品企业7种辣味制品被国家有关部门检测出含有苏丹红。

昨天，省工商局有关负责人表示，省工商局和相关市局将立即开展食品专项检查，重点检查原料来源、生产管理、产品检验等环节，一旦查出含苏丹红的企业，工商部门将依法处罚。据介绍，苏丹红是一种人工色素，如果食品中的苏丹红含量达上千毫克，则苏丹红诱发动物肿瘤的机会就会上百倍增加，因此苏丹红在食品中是被禁用的。

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