功能性饮料，是近几年饮料市场的宠儿。从十多年前的红牛一支独秀，到2002~2003年的脉动大卖，以及之后的饮料生产企业一哄而上，其结果是几乎所有的饮料商都生产功能性饮料，竞争格外激烈。然而，只经过短短的两三年，消费者已经从*初的对市场的盲从中清醒过来，面对包装类似——都是pet瓶包装、功能单一——都以运动饮料为主的这些产品，人们渐渐失去了购买的热情。与此同时，一种打着“去火”功能的红色一拉罐饮料——王老吉凉茶，逐渐红遍大江南北。2002年，王老吉的年销售额为1亿元，2004年却突然飙升至10亿元。一个地域性品牌在短短一年的时间内红遍大江南北，年销售量激增400%，这样的业绩，并非哪个企业都能做得到。据统计，2005年，王老吉销量已经超过25亿。精准的定位、铺天盖地的广告、强势的终端，是王老吉迅速走红的原因所在。 来源：易展食品机械网

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