为充分发挥社会监督作用，进一步督促麦积区大中型超市落实食品安全主体责任，构建让消费者买得放心、吃得安心的食品安全环境。近日，天水市麦积区市场监管局组织大中型超市开展“放心食品超市自我承诺”活动。

在活动中，执法人员现场与食品超市负责人签订了《放心食品超市自我承诺书》，紧紧结合食品安全“示范引领”带动作用，在立客好超市、家乐购超市开展“放心承诺”活动，在入口处张贴了放心承诺书和社会主义核心价值观等宣传画，便于接受消费者监督。从加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境提出了要求，同时，督促经营户落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强风险隐患自我排查工作。组织开展了现场讲解咨询活动，积极营造了良好的宣传氛围。

下一步，将以此次开展的自我承诺活动为契机，进一步加大监督检查力度，积极引导企业在履行食品安全自我承诺的同时，完善消费者服务体系，妥善处理消费者投诉，接受社会监督，形成“监管+自律+共治”的良好格局，推动辖区食品经营主体形成诚信规范经营的良好风尚。

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