衡水市阜城县全面压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，以建立健全食品安全“两个责任”工作机制为抓手，全面提升辖区食品安全管理水平。

组织领导到位

阜城县高度重视食品安全工作，深入贯彻关于食品安全的重要指示精神，县食药安办牵头负责，各乡镇将食品安全工作纳入年度重点工作推进，各级领导干部靠前指挥、带头落实，全面推动县、乡、村三级属地管理责任、企业主体责任落地见效。

培训指导到位

通过分级分类培训的方式，分别对乡镇食药安办工作人员，乡镇、村（社区）包保干部进行全面培训指导，分环节印制发放食品生产经营单位检查清单和督导检查明白纸5000份。针对食品安全总监和食品安全员这一关键少数开展集中培训，督促食品生产经营企业严格落实食品安全主体责任。截至目前，共组织培训17场次，包保干部和包保主体培训覆盖率达到100%。

督查督办到位

县食药安办成立督导组，以包保干部落实责任清单、任务清单等情况为重点，不定期开展明察暗访，重点督查干部是否履职尽责、是否按要求完成任务。各乡镇食药安办积极推动本级督导组实体运行，对所辖区域内村干部的履职情况进行督查，确保督查督办到位。

工作落实到位

县食药安办每季度定期以提示函、电话、微信群等方式，提醒各级包保干部开展督导。阜城县委、县政府领导率先垂范，带头使用“食安督”app开展b级包保主体督导工作，对包保主体强化主体责任、落实“日管控、周排查、月调度”工作机制提出指导性意见。各级包保干部结合自身实际开展督导，针对检查中发现的问题根据包保督导闭环工作制度及时进行整改反馈。

截至目前，全县548名包保干部对1511家包保主体督导全覆盖，圆满完成了2023年一季度和二季度包保督导任务，实现了督导完成率和督导整改率“双百”的目标，确保全县食品安全“两个责任”各项工作任务能够有力落实、取得实效。

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