为进一步压紧压实食品安全属地管理责任，督促企业主体责任落实，持续推动食品安全“两个责任”走深走实，5月31日，通辽市食品药品安全委员会办公室工作专班对科尔沁左翼中旗开展督查调研。

督查组通过听取科左中旗食药安办汇报、查阅包保纸质档案资料、实地走访科左中旗赛韩东芳食品有限公司、科左中旗健晟星期天火锅店等方式，具体了解“三单一书”建立及完善情况、落实食品安全属地管理责任平台使用完善情况，重点对包保干部是否按照《包保任务清单》进行现场督导，企业是否落实主体责任、配备食品安全总监、食品安全员，是否落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，是否健全食品安全总监和食品安全员职责等进行了督查。针对督查中发现台账清单不规范、企业“日管控、周排查、月调度”工作制度落实不到位等问题，要求有关单位立即进行整改。

下一步，通辽市将推动食品安全“两个责任”工作机制常态化落实，坚决做到问题早发现、早处理，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

供 稿| 市食品药品安全委员会办公室 张晓萱

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