为进一步规范牛肉市场经营行为，推动汉源特色产业健康发展。连日来，汉源县市场监督管理局、县农业农村局联合开展牛肉质量安全专项检查。
检查组聚围绕屠宰场、农贸市场、牛肉馆等区域，重点就黄牛屠宰检疫、牛肉市场流通、牛肉餐饮经营、集体商标运用、追溯系统录入等情况就行检查，要求经营者严格落实主体责任，强化行业自律，严把牛肉检疫关和进货关，对未经检疫的肉品决不允许上市销售，对检疫不合格的牛肉产品依法进行无害化处理，严禁采购、经营未经检验检疫或检验检疫不合格、注水、假冒伪劣牛肉及其制品。
截至目前，检查屠宰场2个、农贸市场8个次、牛肉经营户15家次、牛肉馆56家次，督导整改问题隐患11个。
下一步，我局将持续发力，进一步加强部门协作联动，健全完善牛肉行业长效监管机制，强化牛肉全环节、全链条监管，推动“九襄黄牛肉”品牌再上新台阶。
来源：雅安市市场监督管理局
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