为切实高效推进全镇食品安全“两个责任”落实，3月23日宁县早胜镇市场监管所结合辖区日常监管工作实际，组织召开了食品安全“包保责任制”专题培训会，乡村包保干部及部分企业负责人、食品安全总监、食品安全专员共计60余人参加培训。

会上，市场监管所工作人员就食品安全“包保责任制”陇上食安app终端具体操作流程逐项进行了详实指导培训，并对操作过程中的经验方法和重点流程环节进行了全面梳理和交流。

会议要求，全体包保干部、企业负责人、食品安全总监及食品安全专员务必做到：一要靠实责任，周密协作。全镇包保干部务必及时深入企业进行督导帮扶，明确时限要求，科学防范风险隐患，辖区企业务必靠实主体责任，积极配合支持包保干部开展督导检查，不断形成食品安全共治合力。二要强化落实，狠抓整改。各包保干部及企业务必坚持实事求是、担当作为，针对督查和自查发现的隐患性问题，要主动落实企业整改，强化食品安全风险隐患预防研判机制，三要广泛宣传，勤于实践。各包保干部、企业负责人、食品安全监管及食品安全专员务必勤于陇上食安app终端实践操作，全面熟悉掌握操作系统平台信息填报规范，积极督促引导企业做好“日防控、周排查、月调度”三项台账建立，通过细化问题隐患整改，强化舆论监督，不断构建起食品安全共治共享格局。（通讯员：王春芳）

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