4月17日上午，兰州市食品安全“两个责任”专班组织召开落实食品安全“两个责任”第二季度工作部署会。市食安办副主任、市市场监督管理局党组成员、副局长曹彦明出席会议并讲话。

会议通报了第一季度落实食品安全“两个责任”工作开展情况，进行了阶段性总结，并针对第一季度工作开展中出现的问题、提升措施做了座谈交流。

会议指出，“两个责任”落实工作是全市食品安全工作的总抓手，各级市场监管部门要高度重视，将落实“两个责任”作为今年工作主线，抓紧抓实，抓出成效。

会议强调，要优化推进措施，围绕督导率、问题发现率、上传率等重点内容开展工作，吸收第一季度的先进经验，细化措施，做好各自辖区内因系统转入遗漏企业包保主体排查工作。要强化监管，督促食品生产经营主体建立完善“日管控、周排查、月调度”工作机制，配齐配强人员，明确食品安全主体责任。要加强宣贯培训，督促、提醒、指导包保责任落实到位。要发挥食安办牵头抓总作用，以“两书一函”为抓手，强化责任督促落实制度，精准发力破解工作推进中的难点堵点，集中力量攻坚，加强上下联动，左右协同、内外互动，为深入推动落实“两个责任”工作机制提供有力保障。

会议由市市场监管局食品安全总监杨晓莉主持。各区县市场监管局、高新区社农局分管领导，市市场监管局食品相关科室负责人参加会议。

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