● 本报记者 马爽

由于饲料价格大跌，养殖成本下降，蛋鸡养殖利润大增。有养殖户反映，近期鸡苗市场价格猛涨，“一苗难求”，通常需要提前一两个月预订才能买到货。

业内人士表示，随着旅游、餐饮消费向好，鸡蛋需求乐观，加之饲料价格回落，养殖户利润好转，补栏热情较高。3-5月份补栏的鸡苗，对应7-9月份蛋鸡开产，预计下半年在产蛋鸡存栏量将出现恢复性增长，建议企业合理补栏，勿盲目扩产。

养殖盈利可观

伴随饲料价格下跌，成本下降，蛋鸡养殖迎来“春天”。

“没有鸡苗了。”福建某生物科技公司负责人告诉前来采购鸡苗的养殖户。

据了解，目前正是蛋鸡养殖户补栏时间。由于养殖利润持续表现不错，市场补栏信心恢复，带动鸡苗价格大涨。

卓创资讯数据显示，截至3月24日，主产区单斤鸡蛋的饲料成本在3.60元左右，鸡蛋价格比饲料成本线高出1.23元/斤，蛋鸡养殖盈利较为可观。

“2022年至今，蛋鸡养殖处于持续盈利状态，企业现金流逐步回升，叠加近期饲料成本下滑，养殖端信心显著恢复。”一德期货生鲜品事业部分析师侯晓瑞告诉中国证券报记者，“尤其今年春节过后，鸡蛋现货表现超出市场预期，养殖利润持续好转，目前处于历史同期高位，养殖场补栏积极性大幅提升，2月鸡苗补栏量出现超预期增长，补栏需求好转带动鸡苗价格上行。”

“近期豆粕价格跌幅较大，使得蛋鸡养殖成本环比下降，而蛋价上涨又增加了养殖收益，因此养殖企业利润明显提升。”上海钢联农产品事业部鸡蛋分析师王娜娜对中国证券报记者说。

饲料行情走弱

据了解，蛋鸡养殖成本包括饲料成本、鸡苗成本以及人工、水电、疫苗等。其中，饲料为主要成本，占比约在80%以上。

从饲料成本来看，近期玉米市场表现偏弱，呈震荡下跌趋势，同时豆粕提货情况不佳，油厂豆粕成交继续惨淡，豆粕行情亦呈走弱趋势。业内人士预计，蛋鸡养殖成本在当前位置维持震荡或走低。

“以华北地区豆粕价格为例，目前最新的报价为3860元/吨，较今年春节后的最高价下跌840元/吨。若与去年最高价5700元/吨相比，累计下跌达1840元/吨。”就职于河北衡水一家豆粕贸易企业的徐先生告诉记者。

“随着饲料价格下行，叠加蛋价维持高位，养殖场补栏信心预计会持续恢复。”侯晓瑞表示。

此次养殖户补栏热情较高，业内认为也与产能基数有关。“2020年开始，受饲料价格上涨影响，养殖行业信心受到冲击，养殖场补栏态度谨慎，未出现大面积产能扩张。”侯晓瑞说，伴随近期补栏数量增加，下半年鸡蛋供给有望增加。

“清明节临近，电商、商超、农贸市场等环节或进入节前鸡蛋补货阶段，家庭消费亦有向好预期，餐饮及食品企业将保持随用随采为主。综合来看，鸡蛋市场需求或稳中略增。”王娜娜认为。

勿盲目扩产

展望后市，卓创资讯分析师张文萍对中国证券报记者表示：“目前蛋价处于历史高位，下游各环节对当前价格接受度有限，市场整体消化速度不快。尽管近期有清明节需求支撑，但支撑程度有限，预计蛋价继续上涨空间有限，后市或迎来小幅回落。”

据了解，鸡苗补栏量增加预示后期开产蛋鸡数量将增加。根据蛋鸡养殖周期，3-5月份补栏鸡苗，将对应着7-9月份蛋鸡开产。王娜娜表示，下半年在产蛋鸡存栏量将呈现恢复性增长态势。“当前养殖成本虽有回落，但仍处于高位，建议养殖企业合理补栏，勿盲目扩产。”

“在产蛋率较好的情况下，可延长日龄偏大的蛋鸡饲养周期，以提高养殖盈利水平。”张文萍说。

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