依据乌兰察布市食品药品安全委员会办公室印发《关于开展全市食品安全“两个责任”分层分级包保干部督导的通知》文件精神，全市各层级包保干部全力以赴、克服疫情困难，狠抓落实，按照自治区“两个责任”各项工作落实的时间节点具体要求，我市2254名包保干部对获证的11540家食品生产经营企业进行了督导，采用电话督导、视频会议督导、现场督导等多种形式，圆满完成食品行业“两个责任”首轮全覆盖督导工作。

全市各级包保干部深入食品生产经营企业，对照食品安全包保责任任务清单，对企业的基本登记许可信息、应急处置、食品安全总监和食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”等主体责任落实情况进行了全方位督导检查。督促指导企业坚持问题导向，严格自查自纠，进一步落实各项食品安全管理制度，完善资料台账，加强从业人员教育和培训力度，严格把控食品生产经营全过程。要求企业牢固树立食品安全第一责任人意识，严格履实食品安全主体责任，坚决守牢食品安全底线。

下一步，乌兰察布市将坚持上下联动、层层推进，进一步压紧压实食品安全属地管理责任、企业主体责任，市场监管责任，推动食品安全“两个责任”工作落到实处、见到实效，以实实在在的成效保障人民群众“舌尖上的安全”。

图文来源/食品安全协调科

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