为深入落实全市“守查保”专项行动方案，及时发现食品安全问题，排查食品安全隐患，保障元旦春节期间食品安全，根据《天水市市场监督管理局关于下达2023年元旦春节期间市级食品安全专项监督抽检方案的通知》，近日，天水市食检中心克服各种困难和压力，高效统筹疫情防控和检验检测，认真组织开展了“双节”期间食品安全监督抽检工作。

此次抽检食品涉及粮食加工品、调味品等14个大类，通用小麦粉、大米、酱油、食醋、菜籽油、白酒、茶叶、糕点等20个细类200批次，抽检范围为全市五县两区的食品生产经营单位，预计2023年1月中旬完成抽检工作。

抽样工作严格按照《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规及有关规定程序开展，实验室科学精准安排项目检验，相关数据及时录入国家食品安全抽检监测信息管理系统，确保高质量完成检验检测工作，为食品安全监管提供强有力的技术支撑，让广大人民群众过一个欢乐、祥和、安全的节日。

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市食检中心

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