9月19日是全国科普日。饮奶科普作为助力“健康中国2030”宏伟目标实现的重要组成部分，受到了广泛关注。了解更多乳制品的相关知识，对于提升我国居民膳食合理性、提高国民健康素养，很有必要。

作为人类可获得的食物资源及多样化膳食的重要组成部分，乳制品被公认为是满足各类人群营养需求的理想膳食构成，可以作为重要的食物载体，帮助人们提升营养健康水平。最新《中国居民膳食指南（2022版）》将乳制品的推荐摄入量明确为每人每天300～500克，建议人们多食用乳制品。但荷兰皇家菲仕兰联合中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会共同发布的《2022年中国奶商指数报告》显示，过去5年，虽然公众每日乳制品摄入量和达标率均有提升，但一直在及格线徘徊，表明我国公众科学饮奶状况仍有较大改善空间，公众科学饮奶意识还需加强。

图说：2022中国奶商指数发布

响应“健康中国2030”的号召，菲仕兰开展了一系列关于科学饮奶的科普项目，以实际行动助力公众建立科学饮奶的认知与习惯，提升公众健康素养。2016年，菲仕兰便和中国乳制品工业协会联合出品《乳品的奥秘》，深入浅出地把乳品的基础知识介绍给大众，指明了常见的乳品消费误区，得到了很多积极的反馈；2018年率先提出“奶商指数”，并连续5年发布《中国奶商指数报告》，以指数量化国民正确认识、食用乳制品的能力；开设官方公众号“荷兰奶叔”，发布了一系列动画视频，以轻松有趣的传播形式，开展乳制品知识科普工作，积极传递关于乳制品和育儿的科学知识，获得了广泛的关注和认可。

为了让公众正确认识乳制品的重要作用，菲仕兰还携手中国乳制品工业协会、关心下一代营养膳食指导委员会，发起儿童奶商训练营，围绕孩子，以及家长、幼儿园保健医、配餐员等孩子身边的“重要角色”开展一系列科普培训，全方位提升家庭的健康素养。2021年6月，在儿童奶商训练营实践成果的基础上进一步探索升级，启动“十四五”课题《幼儿饮奶行为改善的支持策略研究》，组织开展一系列饮奶科普教育活动。截至2022年，儿童奶商训练营已覆盖21所幼儿园，惠及22800余人次。

图说：菲仕兰奶商训练营项目走进试点幼儿园，开展乳制品相关的趣味科普

自进入中国以来，菲仕兰以关爱儿童、赋能妇女、支持奶业为三大支柱履行企业社会责任。菲仕兰中国高级副总裁杨国超表示：“菲仕兰秉承‘自然滋养’的理念，积极践行企业责任和担当，致力于把来自牛奶的天然好营养带给更多中国消费者。未来，菲仕兰会继续与时俱进地为公众健康素养的提升贡献力量，同时，以更多新成果、新发现，助力健康中国。”

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