烹饪泰式咖喱豆腐所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、双眼水池、油水分离器、双层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、洗菜机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、剪刀、铲勺。
美食美味的泰式咖喱豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式咖喱豆腐、泰式咖喱豆腐、四季豆椰子咖喱豆腐配,咖喱豆腐辣白菜煎锅!。
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以下是53位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的泰式咖喱豆腐做法
材料
葵花子油1汤匙,老豆腐1块,切块,盐1汤匙,黄油1汤匙,小洋葱1个,切碎,大蒜3瓣,椰奶1罐,咖喱粉2茶匙,盐1/2茶匙,磨碎的黑胡椒粉1/4茶匙,香菜10克
做法
1.用平底锅大火下油,加豆腐块和盐,直至豆腐的每一面都煎成金黄色,约15分钟,然后铲起。
2.中火重新加热平底锅,抹一点黄油,加入洋葱和大蒜,煮至洋葱变软,然后加入椰奶、咖喱粉、盐、黑胡椒粉和香菜一起炒。
3.最后把豆腐放进锅里一起煮,慢火煮15分钟以后,炒匀,装碟。
泰式咖喱豆腐做法已被12人烹饪过!
第二种:美食美味的泰式咖喱豆腐做法
材料
葵花子油1汤匙,老豆腐1块,切块,盐1汤匙,黄油1汤匙,小洋葱1个,切碎,大蒜3瓣,椰奶1罐,咖喱粉2茶匙,盐1/2茶匙,磨碎的黑胡椒粉1/4茶匙,香菜10克
做法
1.用平底锅大火下油,加豆腐块和盐,直至豆腐的每一面都煎成金黄色,约15分钟,然后铲起。
2.中火重新加热平底锅,抹一点黄油,加入洋葱和大蒜,煮至洋葱变软,然后加入椰奶、咖喱粉、盐、黑胡椒粉和香菜一起炒。
3.最后把豆腐放进锅里一起煮,慢火煮15分钟以后,炒匀,装碟。
泰式咖喱豆腐做法已被72人烹饪过!
第三种:美食美味的四季豆椰子咖喱豆腐配做法
材料
水120毫升,椰奶120毫升,生白米90克,黄油3克,硬豆腐85克,切成方块,新鲜四季豆110克,冲洗并掐去头尾,咖喱粉0.5克,椰奶60毫升
做法
1.将水、120毫升椰奶和米倒进小汤锅里用高火烧开后,调到中低火盖上锅盖再煮20分钟左右直到米饭变软。
2.同时,中高火在煎锅里溶化黄油,加豆腐炒到各面金黄,大约5分钟。然后加四季豆、咖喱粉和60毫升椰奶,炖到四季豆变软就可以配米饭吃了。
四季豆椰子咖喱豆腐配做法已被41人烹饪过!
第四种:美食美味的椰奶咖喱豆腐做法
材料
新鲜姜片4片,蒜头4个,捣碎,腰果60克,柠檬草2根,切块,洋葱2个,切片,橄榄油45毫升,碎红辣椒片1小搓,咖喱粉15克,切块的硬豆腐590毫升,罐装椰奶390毫升,水405毫升,大小适中的土豆2个,去皮,切成小方块,盐10克,白糖10克
做法
1.用一个搅拌机,将姜片、蒜、腰果、柠檬草和洋葱搅拌成糊状。
2.用低火将橄榄油在中号锅里烧热,加入搅拌好的糊和红辣椒片。再逐渐的混入咖喱粉。
3.将豆腐倒到锅里,一直煮到热透。然后倒入椰奶、水和土豆,煮沸后转小火,再蒸煮20分钟,适时搅动,直到土豆变软为止,加上适量的盐和糖即可。
椰奶咖喱豆腐做法已被21人烹饪过!
第五种:美食美味的咖喱豆腐辣白菜煎锅!做法
材料
豆腐辣白菜,青椒,南瓜,
做法
豆腐焯水,南瓜切块,青椒切块,辣白菜切条
炒锅放葱段,然后下豆腐和南瓜,煎3分钟,豆腐取出备用
下辣白菜与南瓜炒2分钟
加盐,花椒面,调味。加高汤,焖煮。
咖喱豆腐辣白菜煎锅!做法已被91人烹饪过!
小编整理514位网友投稿材料与泰式咖喱豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泰式咖喱椰汁鸡柳
第二种:美味泰式咖喱牛肉
第三种:泰式咖喱刀鱼
第四种:泰式咖喱蟹
第五种:泰式咖喱皇炒虾
第六种:泰式咖喱虾
第七种:泰式咖哩炒蟹
第八种:泰式咖哩虾
第九种:泰式咖哩锅
第十种:泰式咖哩鸡丝炒河粉
小编结合53位厨师推荐再从703网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
白俄鸡尾酒、黄油烤山核桃、黄油曲奇、鬼森森宾治、传统麦片曲奇
加州核桃红枣切片、胡萝卜杏干松糕、姜味胡萝卜司康、姜汁撞奶
奶油香蒜香草酱、绿茶软糕、核桃露。
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相关菜谱名称推荐:泰式咖喱豆腐,泰式咖喱豆腐,四季豆椰子咖喱豆腐配,咖喱豆腐辣白菜煎锅!











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