正月十五吃元宵，既传承元宵节风俗，又承载了中华文化。为了确保我市元宵食品质量安全，2月11日，银川市市场监督管理局前移监管关口，认真履行职责，对元宵食品生产企业和元宵加工小作坊进行检查。
检查过程中，执法人员重点对食品进货渠道、索证索票、进货验收制度、贮存条件等情况以及产品预包装、散装元宵类食品的包装、产品合格证、标签标识等进行了严格检查。
此次检查，共检查元宵食品生产企业5家，加工元宵的小作坊11家，并对元宵食品进行抽样检验。通过检查，有效督促元宵生产加工者进一步完善食品质量管控措施，规范了生产加工行为，提高了元宵食品质量安全，保障了节日期间的食品质量安全，不断提升了广大群众的获得感和幸福感。
来源：银川市市场监督管理局
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