眼下又到了鲜人参的采收季，历经五个春夏秋冬生长的人参，此时的浆气充沛、口感鲜美、营养成分更丰富。那么，怎么吃人参效果才最好呢？

煲个汤？耗神。我国中草药处方和保健药膳中有很多关于人参的汤，比如人参炖鸡，人参炖猪心，人参炖排骨，人参与橘皮、紫苏叶配伍来调理气虚，人参与麦冬、干姜、当归、茯苓等配伍可调理肠胃郁结……这样吃人参，必须保证把各种配伍材料的用量和比例拿捏得死死的，不然盲目搭配，不仅无法强身，反而非常伤身。

泡个酒？耗时。人参泡酒在中国有着悠久的传统是中医保健很重要的一环，但人参泡酒，至少需要半个月以上，才可以饮用。

打成粉？耗力。将人参磨成粉，可直接冲水，或者放入空胶囊中服用，冲服比切片泡服吸收更好。人参粉虽好，但是在研磨过程中，如果操作不当或温度过高，会破坏人参的有效成分。

切成片？ 繁琐。人参切片食用起来更加方便，比如说，人参切片可以随时用来泡水喝，也适合直接把人参切片含在嘴里，但是切片人参不易保存，稍不注意其药性、营养价值就会大打折扣。

除了以上这些传统的人参吃法，其实人参还可以这么吃！

可喜安集团旗下长森源红参浸膏，可以喝的长白山人参。搅一搅拌一拌，就能喝到来自长白山脉的人参精华，吃人参再也不是耗神、耗时、耗力、繁琐的事。

更重要的是，长森源红参浸膏精选长白山5年根优质人参，采用真空低温低压技术、膜过滤、高速离心分离技术，提取浓缩红参精华，精制而成，人参皂苷含量高于企业标准2倍多，而且有效分子细化，更易于人体吸收利用，营养滋补价值非常高。

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