2021年12月29日，怀化市市场监管局将市本级查获的白板猪肉、牛肉等问题肉品2505公斤，运送至怀化市区域性病死畜禽无害化处理中心，用高温高压干化化制工艺对问题肉品进行了无害化处理。
2021年以来，怀化市肉品市场整治及非洲猪瘟防控工作有力有序开展，全市召开专题会议79次，开展“白板肉”整治等专项执法行动1067次，出动执法人员15897人次、执法车辆2432台次，发放宣传资料11153份，检查农贸批发市场3923个次、商场超市5407家次、肉品冷库3263个次、餐饮单位20583户次、肉制品生产企业289家次，查处违法生产经营企业28家，查缴问题猪肉2085公斤、走私牛肉420公斤，全市私屠乱宰及销售“白板肉”现象得到了有效遏制。
来源：湖南省市场监督管理局
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