为推动安定区大型食品销售企业全面落实食品安全主体责任，倡导诚信自律经营，让消费者买的放心，吃的安心，近日，安定区市场监督管理局开展“放心食品自我承诺”活动。

本次活动，市场监管部门主要从食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生等六个方面引导经营者进行“放心食品自我承诺”；并督促承诺单位要通过张贴海报、网站视频、发放宣传材料等多种形式，在经营场所醒目位置公示自主承诺内容，切实遵守和履行承诺，落实主体责任。要求严把食品质量关卡，切实为广大群众营造安全、放心、舒心的消费环境，夯实全区食品安全良好氛围。

下一步，市场监管部门将以公开承诺活动为契机，进一步加大监督检查力度，积极引导企业在履行食品安全自我承诺的同时，完善消费者服务体系，妥善处理消费者投诉，接受社会监督，在辖区内形成“监管+自律+共治”的良好格局，推动食品经营主体形成诚实、守信、规范经营的良好风尚。

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