为进一步推进“我为群众办实事”实践活动，切实解决群众身边的食品安全问题，营造更为安全放心的消费环境，11月12日，北海市银海区市场监督管理局在贵阳市场、兴海市场开展重点食品安全问题专项执法行动。
此次执法行动的对象为农贸市场的丸子经营户和面条制作坊，执法人员仔细查看经营场所卫生情况、经营证照、进货票据、食品加工设备设施等，重点检查肉丸、面条和饺子皮等食品在生产和销售过程中是否非法添加硼砂，并配合第三方抽检机构进行抽样检测。
检查过程中，执法人员采取以查代训的方式，向经营户进行食品安全知识培训，分析讲解法律法规。针对检查中发现的相关资质证明不全等情况，执法人员当场做好询问笔录，责令其限期整改。截至目前，共出动执法人员20余人次，检查食品经营户20余家，责令整改2家，立案2起，开展食品抽检4批次。
下一步，该局将严格按照国家市场监管总局“查办一案、警示一片”的总体要求，根据执法检查结果，依法严厉惩处违法行为，持续释放震慑效果，保障人民群众“舌尖上的安全”。
来源：北海市银海区市场监管局
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