10月19日，南京市食用农产品批发市场落实主体责任食品安全专项检查暨现场观摩会在江宁区众彩农副产品物流中心举行。市局食品经营处、江宁、六合、高淳区局食品安全监管科长和全市7家大型农副产品批发市场食品安全负责人参加。

现场检查了众彩和润恒2家食用农产品批发市场，对市场主办方的台账、信息化管理、门禁快检等相关情况对表打分，对市场内的蔬菜、水产品、肉类等项目分门别类地抽查了经营户，将相关要求落实到监管末端。

现场检查后召开了座谈会，各大批发市场食品安全负责人互相点评交流现场检查发现的问题，并制定整改措施。同时，由众彩批发市场主办方介绍食品安全管理经验，市局食品经营处解读了批发市场食品安全管理规范，并部署批发市场食品安全监管工作要求。

通过此次会议，进一步提升了全市食用农产品批发市场主办方对落实食品安全主体责任重要性的认识，为我市食用农产品安全监管工作落实高质量发展明确了目标、方法和路径，食用农产品安全的源头管控将更加扎实，百姓饮食安全将更有保障。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。