商用洗碗机的几种分类有哪些特点？让我们分类一下。每个洗碗机的特点都不同。我们都知道在不同的地方使用不同风格的洗碗机。就像食堂一样，我们的特殊食堂洗碗机是根据食堂餐具的特点和饮食规则来决定使用什么样的洗碗机。许多客户正在咨询一些洗碗机的特点。各种洗碗机都有不同的特点，总是让人感到有点难以记住。因此，边肖现在就和你简单谈几个。让我们一起来看看。

按用途分为商用洗碗机和家用洗碗机。

1.商用洗碗机适用于商业用途，一般用于酒店、酒店、餐厅等，其特点是高温、强度、短时间处理，有传送带式洗碗机、飞机式洗碗机、门式洗碗机和台式洗碗机

2.家用洗碗机只适用于家庭，主要有柜式和桌式两种。台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45cm柜和60cm柜，洗涤容量分为8套和12套餐具。

根据结构不同。

家用洗碗机分为台式和柜式。

3.台式洗碗机小，占有空间小，容量小，配置灵活。

4.柜式洗碗机具有标准化的外形尺寸，容量大，适合与整个厨房组合。

根据控制方式。

分为机电式控制、电子式控制。

5.机电控制是传统的控制方式，核心控制器是机电控制器，性能稳定可靠。

6.电子控制以单片机为核心控制器件，程序设计更加灵活，同时显示出多种工作状态，越来越受欢迎。

根据安装方式。

分为自由式和嵌入式。

7.嵌入式安装后，与厨房橱柜混然一体。

8.自由放置。

根据清洁方法。

可分为淋浴式、涡流式等。

9.淋浴式采用高压水上下左右淋浴，达到清洗效果。

10.涡流常见于家用洗碗机和超声波洗碗机。

根据传输方式。

可分为揭盖式、蓝传式、斜插式、网带平放式。

11.揭盖式:目前常见于家用洗碗机，商用洗碗机由于其洗涤量和洗涤速度的限制，在商用洗碗机中的应用越来越少。

12.蓝传式:商用洗碗机常见，投资成本比较低，操作比较麻烦(需要根据餐具设计不同的清洗篮子，不规则的餐具清洗困难)、餐厅、食堂、餐厅客户反映不良，逐渐淡出市场，目前餐具消毒配送公司的5套

13.斜插式:常用于商用洗碗机，目前市场反映好坏。但是，大餐具和餐盘的清洗有死角，不能太密集。

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