烹饪金鳜吐银丝所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、碗柜、单通打荷台、保温售饭台、制冰机、去根机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的金鳜吐银丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金鳜吐银丝、金鳜吐银丝、元宝银丝煮，豇豆焖银丝面。
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以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的金鳜吐银丝做法
材料
鳜鱼2条(约1500克)，水发鱼翅150克，香菜100克，鸡蛋350克，干生粉、盐、味精、番茄酱、浙醋、白糖、生姜各适量
做法
1、鳜鱼治净，其中一条取肉制成鱼蓉备用。
2、另一条鳜鱼改牡丹花刀，拍干生粉，入油锅炸至金黄，勾糖醋汁，装盘摆造型。
3、将制好的鱼蓉挤成丝，在锅内烩制后装盘，上面盖上提前制好的鱼翅即成。
创新说明
鄂、粤菜品相结合，一菜两吃，口味多样。
小诀窍
特点
色泽艳丽，酸甜可口。
刘健 (湖北)
金鳜吐银丝做法已被69人烹饪过！
第二种：美食美味的金鳜吐银丝做法
材料
鳜鱼2条(约1500克)，水发鱼翅150克，香菜100克，鸡蛋350克，干生粉、盐、味精、番茄酱、浙醋、白糖、生姜各适量
做法
1、鳜鱼治净，其中一条取肉制成鱼蓉备用。
2、另一条鳜鱼改牡丹花刀，拍干生粉，入油锅炸至金黄，勾糖醋汁，装盘摆造型。
3、将制好的鱼蓉挤成丝，在锅内烩制后装盘，上面盖上提前制好的鱼翅即成。
创新说明
鄂、粤菜品相结合，一菜两吃，口味多样。
小诀窍
特点
色泽艳丽，酸甜可口。
刘健 (湖北)
金鳜吐银丝做法已被49人烹饪过！
第三种：美食美味的元宝银丝煮做法
材料
鸡蛋，猪肉，料酒，鸡精，鸡毛菜，盐，姜汁，红薯粉丝，麻油，鲜辣粉
做法
1.猪肉剁碎，加料酒、姜汁、盐、鸡精拌成肉糜馅。
2.鸡蛋打成蛋液，用不锈钢圆勺在火上烤热，倒入少许蛋液，不断转动圆勺直到凝固成蛋皮，皆下蛋皮，放入肉馅做成蛋饺。可以烘得透一些，吃起来比较香。（也可以用平底锅做）。
3.锅烧开水，把红薯粉丝先放入烫开，随后换水，煮开后放入蛋饺。
4.水沸后加盐、鸡精和适量鲜辣粉，放如粉丝和鸡毛菜，再次煮开即可。
5.最后淋上麻油。
元宝银丝煮做法已被18人烹饪过！
第四种：美食美味的金银丝黄瓜台做法
材料
黄瓜三根，金针菇2两，豆腐干丝，胡萝卜丝，香菇丝，小葱丝，盐
做法
1.黄瓜切成5厘米段（选择等粗的黄瓜断）
2.把黄瓜内心挖掉
3.锅中放少许油，放入小葱丝编出香味，放入金针菇段、豆腐干丝、胡萝卜丝、香菇丝煸炒出香味放盐即可出锅。
4.出锅后等稍微凉后，装入黄瓜台即可摆盘上桌拉。
金银丝黄瓜台做法已被78人烹饪过！
第五种：美食美味的豇豆焖银丝面做法
材料
豇豆半斤，肉丝二两，银丝面1斤，肉汤，盐，酱油，鸡精，葱丝，姜末
做法
1.蒸面20分钟
2.菜料：豇豆瘦猪肉丝煸炒6分熟
豇豆焖银丝面做法已被37人烹饪过！
小编整理891位网友投稿材料与金鳜吐银丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银丝卷
第二种：银丝卷
第三种：银丝卷
第四种：银丝金钩牛肉
第五种：干贝银丝羹
第六种：金银丝水饺
第七种：银丝扇贝
第八种：银丝鱼丸汤
第九种：烩银丝
第十种：银丝全鱼
小编结合89位厨师推荐再从310网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
掌上秀、白玉酿翅黄、玉带灵香菇鲍、花蛋掌鞭宝、老鸭煲
奇门遁甲、君子好逑、掌上乾坤、风味烤泥鳅
粽香黄牛皮、台海焗生蚝、菊花芙蓉鸡。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5850人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：金鳜吐银丝,金鳜吐银丝,元宝银丝煮,豇豆焖银丝面
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