烹饪补脑益智羹所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的补脑益智羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐补脑益智羹、补脑益智羹、补脑益智汤，益智补脑枸杞核桃豆浆。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的补脑益智羹做法
材料
用料银耳10克，黑木耳10克，香菇20克，何首乌汁100克，鹌鹑蛋100克，桂圆20克，高汤，湿淀粉各适量。
做法
1、银耳、黑木耳、香菇择去杂质、根，用水泡发好。
2、鹌鹑蛋放入凉水中，上火煮熟，去壳。桂圆取肉。
3、锅上火，放入高汤，下入银耳、木耳、香菇、何首乌汁、桂圆肉和鹌鹑蛋，中火炖20分钟，用湿淀粉勾芡即成。
功效
补脑强筋，宁心安神，通脉活络。
补脑益智羹做法已被29人烹饪过！
第二种：美食美味的补脑益智羹做法
材料
用料银耳10克，黑木耳10克，香菇20克，何首乌汁100克，鹌鹑蛋100克，桂圆20克，高汤，湿淀粉各适量。
做法
1、银耳、黑木耳、香菇择去杂质、根，用水泡发好。
2、鹌鹑蛋放入凉水中，上火煮熟，去壳。桂圆取肉。
3、锅上火，放入高汤，下入银耳、木耳、香菇、何首乌汁、桂圆肉和鹌鹑蛋，中火炖20分钟，用湿淀粉勾芡即成。
功效
补脑强筋，宁心安神，通脉活络。
补脑益智羹做法已被99人烹饪过！
第三种：美食美味的补脑益智汤做法
材料
鳝鱼、猪肝各250克，何首乌30克，枸杞子20克，葱花、酱油、猪油、料酒、盐、味精各适量。
做法
（1）、将鳝鱼、猪肝分别洗净切细，何首乌煎汁，枸杞子捣细。
（2）、先将鳝鱼、何首乌汁、适量清水文火煨炖至熟，加入料酒、猪油、盐、味精。
（3）、再将猪肝加入枸杞子、葱花、酱油、淀粉，清水少许共勾成芡汁，掺入鳝鱼汤内拌匀，至猪肝嫩熟，加入味精即可。每日晚餐作菜佐食。
补脑益智汤做法已被68人烹饪过！
第四种：美食美味的神果益智羹做法
材料
银耳10克，黑木耳10克，香菇20克，何首乌汁l小碗，鹌鹑蛋数枚，桂圆肉数枚，高汤、湿淀粉、精盐、香油各适量。
做法
（l）、将银耳、黑木耳、香菇水发好，择洗干净，去杂质，撕成小朵。
（2）、锅置火上，放入清水、鹌鹑蛋，煮熟后去壳。
（3）、锅置火上，放入高汤、银耳、黑木耳、香菇、何首乌汁、桂圆肉、煮熟的鹌鹑蛋炒一会儿，用湿淀粉勾芡，放精盐、香油调好口味，即可出锅装盘。
（4）、色泽艳丽，软糯清香。
神果益智羹做法已被38人烹饪过！
第五种：美食美味的益智补脑枸杞核桃豆浆做法
材料
黄豆50克，核桃25克，枸杞5克，纯净水1000毫升
做法
1、把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净，一起放入豆浆机的杯体（黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好）
2、倒入纯净水至水位线，接通电源，按下启动开关。
3、十几分钟后豆浆机鸣响，枸杞核桃豆浆即制作完毕。
益智补脑枸杞核桃豆浆做法已被97人烹饪过！
小编整理941位网友投稿材料与补脑益智羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：补脑红薯乌鱼汤
第二种：补脑宁神羹
第三种：补脑鱼卷
第四种：鱼头补脑汤
第五种：补脑增智饮
第六种：补脑红薯乌鳢汤
第七种：安神补脑酒
第八种：补脑食品
第九种：考生安神养气补脑汤
第十种：益智佳肴金针菇炒蛋
小编结合59位厨师推荐再从810网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
银耳薏米羹、金针猪蹄煲、沙锅鸭、土豆鸡块、风味茄子
松子荠菜豆腐、美味豆腐渣、农蔬蘸酱、茼蒿小豆腐
糯米糍、脆皮炸年糕、农家满口香。
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相关菜谱名称推荐：补脑益智羹,补脑益智羹,补脑益智汤,益智补脑枸杞核桃豆浆
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