烹饪清乳椰汁所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、切菜器。
美食美味的清乳椰汁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清乳椰汁、清乳椰汁、火龙果椰汁西米露,椰汁咖喱蟹。
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以下是66位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的清乳椰汁做法
材料
新鲜椰子1个
做法
1、在椰子顶部开一小洞,倒出清亮的椰子原汁。
2、将椰肉取出,洗净,切成小块,放入果汁机中,倒椰子原汁,开机搅出果汁,将滤汁倒入杯中,冷藏后饮用风味更佳。
制作提示
小诀窍
注意不要加糖水。因成熟的椰子汁非常甘甜。
清乳椰汁做法已被46人烹饪过!
第二种:美食美味的清乳椰汁做法
材料
新鲜椰子1个
做法
1、在椰子顶部开一小洞,倒出清亮的椰子原汁。
2、将椰肉取出,洗净,切成小块,放入果汁机中,倒椰子原汁,开机搅出果汁,将滤汁倒入杯中,冷藏后饮用风味更佳。
制作提示
小诀窍
注意不要加糖水。因成熟的椰子汁非常甘甜。
清乳椰汁做法已被15人烹饪过!
第三种:美食美味的火龙果椰汁西米露做法
材料
西米露,椰子粉(也可以用椰汁),白糖
做法
1.西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。
2.然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。
3.椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。
4.改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~
小诀窍
改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~
火龙果椰汁西米露做法已被85人烹饪过!
第四种:美食美味的紫薯椰汁西米露做法
材料
西米露,紫番薯,白糖,椰子汁
做法
1.这个和椰汁西米露的做法一样,不过加了紫薯,过程就要多些步骤了,还好不是很复杂~西米露用清水泡下先.
2.然后煮开以后盛到容器里放凉,在这个过程里西米会慢慢变得透明~
3.然后把紫番薯削皮以后切成小颗粒~
4.下锅煮大概20分钟左右,待紫番薯煮熟变软,汤变成紫色~过程中不需要经常搅拌,避免把紫番薯搅烂.
5.煮好后放入适量白糖和椰子汁,继续小火煮片刻即可!加入椰子汁的紫番薯汤很抽象吧,呵呵~感叹下:多美的一副抽象水彩画阿,阿哈哈哈!
6.就这样基本就搞定了~
7.先用勺子挖出适量西米,然后加入蕃薯椰子汁,再搅拌均匀就可以了~
小诀窍
1.紫番薯要清水泡下先~不然会变颜色~ 2.准备开吃啦,如果在冰箱里冰下就更好了~
紫薯椰汁西米露做法已被54人烹饪过!
第五种:美食美味的椰汁咖喱蟹做法
材料
新鲜螃蟹2-3只,生姜适量,香芹菜适量,单晶冰糖3-4个,咖喱粉或咖喱2大匙,新鲜椰汁适量,黄油适量
做法
1.生姜少许(切片),香芹菜少许(切段),单晶冰糖三至四颗。
2.用牙刷细细地把螃蟹洗净,然后取下大钳,用刀背把蟹钳稍稍拍碎。
3.扯去蟹尾部分,弃之不用。用力掰开蟹壳,可以看到肥美的蟹膏。
4.剥去蟹身上的不能食用的腮以后,把蟹对半斩成两块。
5.锅内倒入新鲜椰汁,加入咖喱粉(或咖喱酱),单晶冰糖,以及适量粗盐,煮至汁滚,成为自制咖喱汁。
6.平底锅烧热后,放入黄油,融解后倒入生姜片,炒出香味后,再倒入拍好的蟹蚶,一齐翻炒三至五分钟。
椰汁咖喱蟹做法已被24人烹饪过!
小编整理947位网友投稿材料与清乳椰汁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椰汁黄金汤圆
第二种:椰汁红糖年糕
第三种:椰汁雪花糕
第四种:红豆椰汁糕
第五种:椰汁西米露
第六种:什果椰汁西米露
第七种:芒果椰汁西米露
第八种:椰汁西米露
第九种:椰汁咖喱辣蟹
第十种:木瓜椰汁西米露
小编结合66位厨师推荐再从117网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
金橘汁、生命绿舟、琼浆玉液、樱桃番茄汁、胡萝卜蝴蝶
青瓜花、蒜子草蜢、锅锅窝菜石片糕、鲍汁扣三珍
凤梨苦瓜鸡锅、瓜仔鸡锅、洋葱荷花。
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相关菜谱名称推荐:清乳椰汁,清乳椰汁,火龙果椰汁西米露,椰汁咖喱蟹











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