烹饪煎鸭胸配葡萄干汁所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、和面机、三眼水池、碗柜、单层工作台、暖饭车、制冰机、洗菜机、新风系统、传菜梯、切片刀、叉子、厨房秤。
美食美味的煎鸭胸配葡萄干汁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎鸭胸配葡萄干汁、煎鸭胸配葡萄干汁、香煎鸭胸配橙汁，烟熏鸭胸配甜橙汁。
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以下是82位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的煎鸭胸配葡萄干汁做法
材料
材料鸭胸肉、各式蔬菜、洋葱末、葡萄干、草莓酱、黄汁、雪梨酒、百里香、蜂蜜、盐、胡椒、黄油、橄榄油
做法
(1)鸭胸肉用盐、胡椒、雪梨酒、蜂蜜、百里香及橄榄油腌渍半小时左右。
(2)各式蔬菜切片或条，焯水后用黄油加洋葱末炒熟，加盐等调味。
(3)洋葱末炒香，加雪梨酒、黄汁、葡萄干、少许草莓酱，用小火收浓汁水，待用。
(4)鸭胸肉入煎盘煎上色，再放入烤箱烤熟。
(5)将鸭胸肉斜批成片，排放在盆内，配上各式蔬菜，并淋上(3)。
特别关照
鹅胸肉也适用于此菜。
煎鸭胸配葡萄干汁做法已被62人烹饪过！
第二种：美食美味的煎鸭胸配葡萄干汁做法
材料
材料鸭胸肉、各式蔬菜、洋葱末、葡萄干、草莓酱、黄汁、雪梨酒、百里香、蜂蜜、盐、胡椒、黄油、橄榄油
做法
(1)鸭胸肉用盐、胡椒、雪梨酒、蜂蜜、百里香及橄榄油腌渍半小时左右。
(2)各式蔬菜切片或条，焯水后用黄油加洋葱末炒熟，加盐等调味。
(3)洋葱末炒香，加雪梨酒、黄汁、葡萄干、少许草莓酱，用小火收浓汁水，待用。
(4)鸭胸肉入煎盘煎上色，再放入烤箱烤熟。
(5)将鸭胸肉斜批成片，排放在盆内，配上各式蔬菜，并淋上(3)。
特别关照
鹅胸肉也适用于此菜。
煎鸭胸配葡萄干汁做法已被31人烹饪过！
第三种：美食美味的香煎鸭胸配橙汁做法
材料
烟熏鸭胸200g，罐装紫椰菜50g，香橙1个，橄榄油15ml，黄油15g，红酒25ml，蒜味面包2片，盐少许
做法
1、锅中放入橄榄油，将鸭胸两面煎上金黄色，从锅中取出，放在板上切成片状，摆盘待用。
2、待锅热将黄油放入锅中，待黄油融化将橙皮切丝放入，喷入红酒略煮，将橙汁直接挤入锅中，待汁略收稠，离火待用。
3、将制作好的香橙芡汁淋在鸭胸上，在盘中装饰紫椰菜和面包即可。
香煎鸭胸配橙汁做法已被91人烹饪过！
第四种：美食美味的煎鸭胸配蓝莓汁做法
材料
材料鸭胸肉、胡萝卜、小红萝卜、西兰花、洋葱末、雪梨酒、盐、胡椒、黄油、蓝莓、黄汁
做法
(1)鸭胸肉皮朝上剁花刀，加盐、胡椒、雪梨酒腌渍入味。
(2)用煎盘将腌好的鸭胸肉煎至熟。
(3)胡萝卜等改刀，焯水，用黄油加洋葱末翻炒，并加入盐、胡椒调味。
(4)蓝莓打碎，加入黄汁，加盐、胡椒调味，即成蓝莓汁。
(5)将煎好的鸭胸肉装盆，淋入烧热的蓝莓汁，以胡萝卜等蔬菜装饰。
特别关照
上菜时，可将鸭胸肉斜刀批成片，整齐地排放在盆的一侧。
煎鸭胸配蓝莓汁做法已被61人烹饪过！
第五种：美食美味的烟熏鸭胸配甜橙汁做法
材料
材料烟熏鸭胸、薯片、各式蔬菜、鲜橙汁、黄油、盐、胡椒
做法
1、烟熏鸭胸用黄油以慢火煎熟。
2、薯片煎黄；蔬菜焯水后炒熟，加盐、胡椒调味。
3、鲜橙汁用小火浓缩至稠。
4、鸭胸斜刀切片，排放在盆内，配上薯片和各式蔬菜，淋上鲜橙汁即可。
烟熏鸭胸配甜橙汁做法已被30人烹饪过！
小编整理333位网友投稿材料与煎鸭胸配葡萄干汁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烤鸡胸配他拉根汁
第二种：香煎鸭肉
第三种：茄汁煎鸭腿
第四种：红酒黑莓煎鸭脯
第五种：煎鸭脯配玉米糊
第六种：自贡小煎鸭胗
第七种：自贡小煎鸭
第八种：天然酵母葡萄干面包
第九种：南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼
第十种：葡萄干酥饼
小编结合82位厨师推荐再从292网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
扒煎牛柳配咖喱汁、鸡胸酿蘑菇配香草芦笋汁、炭烤牛柳配黑菌汁、煎鹅肝配芥末汁、白兰地汁、香草焗石斑
束法鸡、咸火腿脆皮匹萨、黑椒牛扒、橘汁猪排
简易煎鸡排、香茄匹萨、硬奶油鹅肝糕。
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