目前，食品市场上出现诸多问题，重要原因之一就是食品生产经营企业信用的严重缺失。昨天，国家食品药监局食品协调司相关负责人表示，当前，食品信用体系建设的核心就是企业的信用建设。

记者了解到，到目前为止，我国已经有29个省市启动了食品信用体系建设试点工作，信用体系涉及肉类、粮食、儿童食品、方便食品四大类内容。(赵阳)

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