随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的彰显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只具备简单的烹饪功能，还给家带来了一份愉悦和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

博太蒸烤集成灶为例，做简单介绍。

博太蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

博太集成灶公司座落于美丽的厨具之都中国——嵊州，一家集研发、生产、销售于一体的现代化厨电企业。拥有行业顶尖的定制化柔性生产系统、精工制造中心、国家级技术中心、厨房文化科技体验馆以及全智能物流管理系统。中国概念厨房倡导者嵊州市博太电器有限公司缔造第一台概念烟机到今天，全国已很多户家庭正享受着博太电器带来的轻松烹饪生活。 企业凭借卓越领先的科技和完美可靠的品质，帮助中国家庭和他们的厨房建立起更紧密的纽带关系，其研发、制造、销售的油烟机、燃气灶、消毒碗柜、集成环保灶、净水器、热水器、电烤箱、蒸汽炉等八大系列产品，全方位为你提供最适合于中国厨房烹饪环境的整体配套解决方案，为你的全家健康生活保驾护航。初心不变，前行不止嵊州市博太电器有限公司致力于改善中国烹饪环境，把中国悠久的饮食文化与先进的科学技术相结合，让每个家庭都享受到由精湛科技带来的轻松烹饪，让科技更具人文气息，让烹饪变的更有乐趣，拉近家人间心与心的距离，为世界构建更多幸福的家庭。

博太蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 准备5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，分别装盘。分离出来的蛋黄加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，搅拌至完全融合。

2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，加入搅拌好的蛋黄液均匀混合，蛋糕液就做好了。

3. 将蛋糕液倒入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能达到出色效果。

4. 烤制完毕，取出烤好的纸杯蛋糕。准备400克稀奶油液，加入40克白糖后打发至奶油状。装入裱花袋，均匀挤到蛋糕上。

以上就是博太蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至合适的温度，时间，再来烘培。

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