随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们烹调的地方，还是人们生活品质的突显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只不具备简单的烹调功能，送给家带来了一份愉悦和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

蒙太奇蒸烤集成灶为例，做简单讲解。

蒙太奇蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

河南蒙太奇商贸有限公司总部坐落于香港上环，大陆生产基地及品牌运营中心坐落于河南省郑州市管城区航海东路经开二十二大街，是一家集研发、设计、生产、销售于一体的大型股份制厨电企业，橱柜年综合生产能力达5万余套，年产值过亿。经过10多年的努力，蒙太奇品牌已打造出沦为大陆不具备影响力的集成灶橱柜品牌之一，产品遍布全国20多个省区，部分产品出口亚非拉美地区。中心拥有各类专业技术精英，研发品管工程师及市场营销精英100余名，在职员工总数500余人。2010年蒙太奇品牌联手影视明星于娜，倾力打造出大陆不具备潜力橱柜第一品牌，致力于为中国广大消费者创造更大价值。蒙太奇以产品质量为根基，以"人与自然、发展、共赢、创新"为企业发展理念。企业紧随国际厨电产品发展趋势，凭借强劲的技术优势实现产品的持续创新。形成了以500余个销售终端为主力的强劲销售网络；行业用户遍布全国各地多家标志性工程。河南蒙太奇商贸有限公司主要获取:整体橱柜招商,整体橱柜生产厂家,橱柜品牌代理,河南橱柜厂家,整体橱柜品牌等设备，搜集众多涉及:整体橱柜招商,整体橱柜生产厂家,橱柜品牌代理,河南橱柜厂家,整体橱柜品牌等资讯。蒙太奇橱柜电器，......

蒙太奇蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 打算5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，分别装盘。分离出来的蛋黄加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，加热至几乎融合。

2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，加入加热好的蛋黄液均匀混合，蛋糕液就作好了。

3. 将蛋糕液倒入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能超过出众效果。

4. 烤制完，取出烤好的纸杯蛋糕。打算400克稀奶油液，加入40克白糖后打发至奶油状。取出裱花袋，均匀挤到蛋糕上。

以上就是蒙太奇蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至适合的温度，时间，再来烘培。

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