随着人们生活水平的提升，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们烹调的地方，还是人们生活品质的彰显。厨房因有了蒸烤集成灶而显得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只具备简单的烹调功能，送给家带给了一份感觉和温馨。闲暇时光很多人讨厌在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

鸿翔蒸烤集成灶为例，做简单讲解。

鸿翔蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

【品牌简介】 鸿翔集成灶是浙江鸿翔控股集团的集成灶品牌，从上世纪70年代末到2010年，浙江鸿翔控股集团已经走到了30余个年头。从最初的海宁市第二建筑公司，到如今的集建筑业、房地产业、商贸服务业、现代工业、体育文化产业等五大产业于一体的现代化综合性企业集团公司;从成立之初生产规模不足4000万元的单一建筑企业，到如今年产值近50亿元的全国民营企业500强，一步步的书写了民营企业迅速成长腾飞的传奇之路。 目前，浙江鸿翔控股集团在全国享有13家区域公司及30余家子公司，享有员工10000余人，其中各类专业技术及管理人员980余人(含中、高级以上职称500余人)。集团凭借灵活性的经营机制和勇于开拓......

鸿翔蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 准备5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离出来，分别装盘。分离出来出来的蛋黄加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，搅拌至完全融合。

2. 蛋清加30g糖去找至泡沫状，加入搅拌好的蛋黄液均匀分布混合，蛋糕液就作好了。

3. 将蛋糕液倒入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能超过出众效果。

4. 烤制完，放入烤好的纸杯蛋糕。准备400克稀奶油液，加入40克白糖后去找至奶油状。取出裱花袋，均匀分布挤到蛋糕上。

以上就是鸿翔蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至适合的温度，时间，再来烘培。

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