随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们烹调的地方，还是人们生活品质的突显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只不具备简单的烹饪功能，送给家带给了一份感觉和温馨。闲暇时光很多人讨厌在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

卡蒙·西尔蒸烤集成灶为例，做简单讲解。

卡蒙·西尔蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

【品牌简介】 卡蒙·西尔集成灶是宁波市西尔电器有限公司的集成灶品牌，宁波市西尔电器有限公司成立于1990年，其前身为宁波市天马厨具有限公司。是一家专业从事不锈钢水槽、 消毒柜、燃气灶、吸油烟机、集成灶等厨房电器及其配件的产品设计、研发、生产、营销于一体的现代化企业。2006年7月牵手德国西尔公司成立了中德合资--宁波市西尔电器有限公司，公司总部座落在中国著名厨电配件生产基地—浙江省宁波市方桥工业区。现有厂区面积40000平方米，厂房面积25000平方米，员工人数400多人，拥有中、高级专业技术人员60余人，年生产销售能力超过30万台。 从筚路蓝缕到化蛹成蝶，西尔公司一直固守"品质、管理、技术、创新"的经营理念。2004年公司就使用国际先进的管理模式 ，相继 从德国、意大利引入生产加工设备，并配备独立国家的研发中心，检测中心，严苛按照国家行业标准优化管理;公司已......

卡蒙·西尔蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 打算5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离出来，分别装盘。分离出来出来的蛋黄加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，加热至完全融合。

2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，加入加热好的蛋黄液均匀分布混合，蛋糕液就作好了。

3. 将蛋糕液放入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能超过出众效果。

4. 烤制完，取出烤好的纸杯蛋糕。打算400克稀奶油液，加入40克白糖后打发至奶油状。取出裱花袋，均匀分布挤到蛋糕上。

以上就是卡蒙·西尔蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至合适的温度，时间，再来烘培。

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