随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的突显。厨房因有了蒸烤集成灶而显得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只具备非常简单的烹饪功能，还给家带来了一份愉悦和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

长虹蒸烤集成灶为例，做非常简单介绍。

长虹蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

广东长虹日电科技有限公司是长虹集团旗下子公司，主要专门从事厨卫、净水、小家电产品的研发、制造和营销业务。公司前身长虹数字视听事业部成立于1996年，经过多年潜心发展，2011年公司斥巨资在长虹广东工业基地改建4万多平方米日电工业园，年产能逾500万套（台），是中国最重要的日用电器生产基地之一。2014年美菱品牌厨卫与小家电业务融入升级，长虹日电作为长虹、美菱品牌日用电器统一运营平台，蓄势发力，扬帆远航。“承传数十年军工品质，坚持用户至上优良传统”。公司享有专业的日用电器产品研发中心，具备实力雄厚的技术研发实力和工业设计能力。工业园引进了行业内一流的生产、检测设备，建有数条现代化生产线，主要生产吸油烟机、燃气灶具、电热水器、燃气热水器、净水机等厨卫家电及整体厨房配套产品，可符合有所不同市场和消费群体的需求。凭借强大的综合实力，公司通过了iso9001、iso14001、ohsas18001、ts16949等体系认证，荣获“广东省高新技术企业”等称号。产品荣获“中国名牌”、“外交部指定供应商”、“中国消费者十大满意品牌”、“全国质量合格审定用户满意十佳品牌”、“中国工业设计优秀奖”、“中国创意设计红星......

长虹蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 打算5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，分别装盘。分离出来的蛋黄重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，加热至完全融合。

2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，重新加入加热好的蛋黄液均匀分布混合，蛋糕液就作好了。

3. 将蛋糕液倒入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能超过出众效果。

4. 烤制完，取出烤好的纸杯蛋糕。打算400克稀奶油液，重新加入40克白糖后打发至奶油状。装入裱花袋，均匀分布挤到蛋糕上。

以上就是长虹蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更简单的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至适合的温度，时间，再来烘培。

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