新的《蜂蜜国家标准》（ｇｂ18796）于3月1日起在生产领域先行实行，11月1日后将开始正式实行，3月1日前生产的蜂蜜仍可流通，这意味着从11月开始所有添加糖类及防腐剂等的“蜂蜜”均不能再称为“蜂蜜”或“蜜”，违者将视为掺假。

10日上午，记者调查了临沂市区几家大型超市，发现超市里大部分瓶装或盒装蜂蜜的生产日期都在3月1日之后，而且这些蜂蜜都声称符合强制性国家标准ｇｂ18796，这其中，配料表中含有糖分、柠檬酸等的“蜂蜜”也都改了名称，改称为某某乳或某某膏。而3月1日之前生产的一部分“蜂蜜”，虽然配料中含有蔗糖和其他添加剂，但很多叫做“儿童蜂蜜”、“女人蜂蜜”等。

在沂蒙路一家超市，记者发现柜台上仍销售3月1日之前产的“蜂蜜”，如一款北京产500克装的某品牌“儿童蜂蜜”，虽然标明为“蜜”，但配料表中却含有糖，柠檬酸等。

一位销售人员告诉记者，他们知道国家出台的蜂蜜新标准，现在不符合这一标准的都是3月1日之前生产的，这些“蜂蜜”11月后将会撤柜。

据有关专家介绍，虽然含有糖分和其他添加剂的所谓“蜂蜜”没有毒性，但其营养价值会大打折扣。11月后，想买纯蜂蜜的市民应认清要买的“蜂蜜”是否符合强制性国家标准ｇｂ18796。(王汝涛)

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