记者今天从福山区食品药品协调委员会获知，近一个月来，该区组织工商、质监、卫生、粮食等部门对辖区内小麦粉生产、流通、餐饮消费及小麦仓储等环节进行拉网式执法检查。
qs标志是食品质量市场准入标志。
检查发现，个别小麦粉经营、加工环节存在的问题不容忽视。在对123家餐饮业检查中，发现4家饭店和1家建筑工地食堂使用无qs标志的小麦粉。一些挂面、馒头等食品、面制品生产加工企业使用无qs标志小麦粉。针对检查发现的问题，各职能部门依法责令其改正，确保群众吃上放心面粉。(夏红尧)
来源：易展食品机械网
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