手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

泸州老窖百年池老窖群已通过文物考核

2024-05-31 15:32 来源: 作者/编辑: 浏览次数:6183 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

2006年,泸州老窖启动了百年以上窖池群及其白酒作坊申报“四川省重点文物保护单位”的工作,10月,泸州市文化局向省文物局作出了推荐,11月,经过了四川省文物专家考核组的检查验收,12月,从省文物局获悉,泸州老窖百年以上窖池群及其白酒作坊申报“四川省重点文物保护单位”已经获得了专家组的考核通过。

泸州老窖公司现有生产性老窖池10084口,其中1573国宝窖池群已于1996年获得行业家“重点文物保护单位”,并于2006年入选“世界文化遗产预备名录”。这次申报的是除1573国宝窖池群以外的1615口百年以上窖池及其白酒作坊,在清代至民国初年建立,分别位于泸州市江阳区三星街营沟头、泸州市江阳区皂角巷、龙马潭区小市(下大街、什字街、新街子、过江楼)及罗汉镇等地。包括:温永盛与舒聚源作坊、桂花作坊、大夫地作坊、爱仁堂作坊、定记作坊、协泰祥与裕厚祥作坊、鸿盛祥、富生荣作坊、荣作坊、醇丰远作坊、泉记作坊、协成作坊、义泰和作坊、天成生作坊和大中作坊。

泸州老窖百年以上窖池群文物原真性价值明显,自其建窖之始,均保持了原貌、位置、操作流程及工艺未变的“四未变”特点。泸州老窖百年以上窖池群是中国至今仍然持续酿造白酒的窖池群,其千余口的规模和世界文化遗产的属性足以将它的形象提升到“世界酿酒奇迹之一”和“世界仅存的*大规模原生白酒窖池群”的地位。

来源:易展食品机械

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
本文标题:泸州老窖百年池老窖群已通过文物考核
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告