“1:1:1”代调和油倡导营养均衡
金龙鱼"游向"奥运餐桌
短短的6个月，“金龙鱼”代调和油的市场销售量突破了240万吨、累计销售额近300亿元。去年7月，“金龙鱼”被列入国家重点新产品，享受深圳的政府财政补助。
作为传统行业的技术产品，“金龙鱼”代调和油从自主研发、政府支持到打开市场，每一步都记载着故事，也谱写了一篇的启示录。1：1：1了传统
“民以食为天”，千百年来，由于受到食用油产地的限制，代代相传了东北人只能吃东北出的豆油，山东人只能吃山东出的花生油，四川人也只能吃四川出的菜籽油的“食油”传统。
早在1977年世界卫生组织和联合国粮农组织，对饮食中三种脂肪酸的摄入比例推荐为1：1：1。金龙鱼将这个比例运用到了代调和油的制作中：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的平均比例为“0.27：1：1”，其余饱和脂肪酸人体通过其它肉类摄入，*后实现接近“1：1：1”的人体需求合理平衡。按照营养专业机构的研究，“1：1：1”并不是简单意义上的数字比例，而是一种膳食平衡概念，当人体摄入的各种脂肪酸达到该比例时，将对健康大有裨益。1：10：100的数字回报
金龙鱼在满足消费者健康“饮油”的需求外，也凭借着“1：1：1”的技术，得到了人们的广泛认可。从2002年6月上市以来，到目前为止，市场销量已超过240万吨，累计销售超过200亿元，实现税金超过3亿，在全球的表现也是。
从300万元的启用资金，到3000万元的投入建设，直至3亿元的上缴税收，金龙鱼完成了作为一个企业从产品层面的创1：1：1,到社会价值层面的1：10：100的转身。金龙鱼在2005年获得“中国产品”、“”等荣誉称号后更表示将以更的产品、更完善的服务承担更多的社会责任。
来源：易展食品机械网
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