昨天，上海市卫生监督所设摊接受市民咨询。短短45分钟活动中，有7位市民来询问“保洁柜究竟有没有功能”。为此，市卫生监督所明确表示，食具保洁柜不能食具，千万不要当柜使用。

目前市场上销售的食具柜和食具保洁柜仅从外观上看很难加以区分，都有嵌入式、抽屉式等式样，外形也几乎一样，有的食具保洁柜甚至安装紫外线灯管或臭氧发生器。而事实上，食具柜和食具保洁柜有着本质的区别，同样是安装了臭氧发生器，柜和保洁柜所释放出的臭氧浓度不同，这是决定产品功能的关键所在。柜内的臭氧浓度较高，能够杀死食具上99.9%的致病微生物，而保洁柜的臭氧浓度较低，仅能保证柜内空气的清洁，使食具存放时不受污染。

专家指出，一旦市民误将保洁柜当作柜来使用，食具看似被臭氧处理过，实际上仍存在许多未杀灭的和病毒，非但未达到的效果，还成了危害身体健康的隐患。

相关人士提醒市民，千万不要误将保洁柜当作柜使用。购买食具柜，一定要买取得“产品生产企业卫生许可证”的产品。如果发现食具保洁柜夸大宣传或食具柜无证的，可以向卫生行政部门举报。(朱国荣)

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