近日获悉，由国家质量监督检验检疫总局和国家标准委联合发布的《奶牛场卫生规范》（gb16568－2006）强制性国家标准已于近期正式实施，新标准对牛奶生产企业提出了更高的要求。
据介绍，新标准内容更加细化、科学，这使奶牛的“生活条件”有了很大的改善：奶牛场必须取得动物防疫监督机构核发的《动物防疫合格证》后方可从事生产与经营；奶牛引进需经法定检疫合格并取得动物检疫合格证明；饲草应干净无杂质，严禁从疫区调运；饲料中禁止饲喂反刍动物源性肉骨粉；兽药使用和饮水卫生应符合相关标准规定。奶牛场每年应接受县级以上动物防疫监督机构的定期检测；动物防疫监督机构对临床检查正常的奶牛发放奶牛健康合格证等。
来源：易展食品机械网
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