眼下,平谷存栏的许多猪、牛、羊都带上了一种新型耳标,耳标上有编码的二维码。当地动物防疫人员介绍说,这是它们的“身份证”,不管它们被运往哪里,只要用读码器“读”一下二维码,产地、畜主、情况等信息就能一清二楚。
过去,肉畜上市凭检疫证明及耳标流通,对保证上市动物产品起到了一定作用。但对发生疫情和出现食品问题的畜禽,不能溯源到原产地的养殖场户。去年,农业部启动了“动物标识及疫病可追溯项目”试点建设,平谷区成为本市的试点。
据了解,给这些猪牛羊颁发“身份证”,防疫人员先要给经过的佩带二维码耳标,通过移动智能识读器对二维码耳标扫描后,再将畜禽饲养地、畜主姓名、*病种类、时间等信息录入,并输送到国家数据库;畜禽出栏时,检疫人员使用溯源识读器写入检疫信息,并通过对二维码耳标扫描查找到已的信息,确认经过后出具机打检疫证明;在公路检疫监督过程中,通过扫描二维码耳标或标有二维码的产地检疫证明,可查询畜禽的原产地及相关信息;在屠宰前进行检疫、扫标、查明畜禽身份后,方能屠宰。
来源:易展食品机械网
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