烹饪五香烤鸡所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、馒头机、双眼水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、菜品展示柜、洗菜机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的五香烤鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五香烤鸡、五香烤鸡、五香烤鸡，五香烤鱼。
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以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的五香烤鸡做法
材料
三黄鸡一只，十三香，生抽，老抽，料酒，盐
做法
1.超市买的三黄鸡一只，约1斤半重，将鸡斩去头颈和脚，洗净沥干水，将十三香放于容器加入开水、生抽、老抽、料酒、盐，放凉
2.将腌鸡料涂抹鸡的全身，（鸡的身上可以用牙签扎些洞，以便入味，）按摩一会鸡的全身，腌制12小时以上
3.烤箱200度预热，将鸡固定在烤叉上，腿和翅膀用牙签固定住，上火转烤50分钟，期间刷3次以上腌的烤鸡料
4.晾凉后，就可撕一下吃了，很香很香哦
五香烤鸡做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的五香烤鸡做法
材料
鸡一只，料酒，盐，白胡椒，黑胡椒，孜然粉，花椒，糖，烤鸡粉
做法
1.鸡一只，料酒，盐，白胡椒，黑胡椒，孜然粉，花椒，糖，烤鸡粉，全身摸匀，腌上一晚。
2.烤箱烤熟，根据自家的烤箱定时间，我家的的小烤箱350华氏，1个半小时。最后用那种
插进肉里测温度的仪表测一下，要165华氏就好了。
五香烤鸡做法已被79人烹饪过！
第三种：美食美味的五香烤鸡做法
材料
三黄鸡一只，十三香，生抽，老抽，料酒，盐
做法
1.超市买的三黄鸡一只，约1斤半重，将鸡斩去头颈和脚，洗净沥干水，将十三香放于容器加入开水、生抽、老抽、料酒、盐，放凉
2.将腌鸡料涂抹鸡的全身，（鸡的身上可以用牙签扎些洞，以便入味，）按摩一会鸡的全身，腌制12小时以上
3.烤箱200度预热，将鸡固定在烤叉上，腿和翅膀用牙签固定住，上火转烤50分钟，期间刷3次以上腌的烤鸡料
4.晾凉后，就可撕一下吃了，很香很香哦
五香烤鸡做法已被49人烹饪过！
第四种：美食美味的五香烤排骨做法
材料
肋排1斤，五香粉1小匙，生抽2小匙，盐适量，老抽1小匙，糖0.5小匙，香油1小匙，辣椒粉1小匙，料酒2大匙
做法
1.肋排（1斤左右），用肉锤把上面的肉敲一敲（注意别把排骨给敲断了）；
2.五香粉1小勺，生抽2小勺，盐适量，老抽1小勺，糖1/2小勺，香油1小勺（我还额外加了1小勺辣椒粉），料酒2大勺，将以上所有材料调均匀，将排骨放到里面腌制半个小时以上；
3.烤箱预热190度，烤箱中层，入炉前，刷一层色拉油在排骨表面，烤15分钟，取出翻面，再刷一次油，再烤15分钟左右即可。
小诀窍
可以用锡纸包起来烤，那样排骨比较不会干，喜欢烤得干一点，可以放到烤架上烤，下面放烤盘接滴下来的油。
五香烤排骨做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的五香烤鱼做法
材料
白链鱼1-2条收拾干净，盐，姜粉，酒，糖，胡椒粉，五香粉，孜然粉，生抽+蜂蜜，大葱叶
做法
1.沿着鱼脊将鱼破成两半，撒盐、姜粉、酒、糖、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味。
2.烤盘铺上锡纸防粘，烤箱180度预热。
3.将大葱叶子洗净，平铺在烤盘上，将鱼放在葱叶上，刷一层由生抽、蜂蜜调成的酱汁，均匀地撒上五香粉、孜然粉。
4.将鱼带盘放进预热好的烤箱中180度烤大约20-25分钟，取出在表面再刷一层酱汁，再撒孜然粉、五香粉、葱丝，转200度烤一会直到鱼表面干爽即可。
五香烤鱼做法已被88人烹饪过！
小编整理341位网友投稿材料与五香烤鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五香烤肉串
第二种：简单小零食五香烤花生
第三种：五香烤雞腿
第四种：五香烤肉片
第五种：五香烤鱼
第六种：蜜汁香烤鸡翅
第七种：金银蒜香烤鸡翅
第八种：简易柠香烤鸡翅
第九种：迷迭香烤鸡腿
第十种：蒜香烤鸡
小编结合30位厨师推荐再从650网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菠萝吐司、冰极煎鲜杏、蜂蜜小排包、栗子扒白菜、盐水花生
新奥尔良烤鸡全腿、原味贝果、木瓜酸梅冻、菊花茄子
酸甜胭脂藕、蒜泥茄子、牛奶蜜豆冰糕。
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相关菜谱名称推荐：五香烤鸡,五香烤鸡,五香烤鸡,五香烤鱼
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