近日，广东省工业和信息化厅、广东省农业农村厅、广东省商务厅、广东省市场监督管理局联合印发《关于打造世界级食品制造贸易高地的实施意见》(以下简称《意见》)。

食品产业是广东的传统民生产业和优势产业，在推动当地经济发展和增进民生福祉中具有重要作用。统计数据显示，2022年，广东省规上食品工业规模近9000亿元。《意见》的发布，旨在组织实施“食全食美 百千万”工程，加快打造世界级食品制造贸易高地。

《意见》指出，到2027年，广东省食品工业综合实力显著增强，食品工业产值力争突破1.5万亿元，年均增长10%以上，建设10个以上有国际竞争力的食品特色产业园区和食品展销博览会、百个特色优势区域品牌、千家营收过亿企业，超万个拳头产品。

《意见》明确广东将构筑“一区一带全域支撑”产业发展格局。“一区”指的是做大食品产业核心区，支持广州、佛山、东莞聚力打造千亿级核心食品产业名城；“一带”指做强沿海食品产业带，促进现代化海洋牧场高质量发展，培育海洋食品新优势；“全域支撑”指推动全省各区域发展特色食品产业，立足区域资源禀赋和独特饮食文 化，充分释放产业发展潜力。

同时，《意见》提出打造多元化多场景食品供给体系，要求做大民生保障食品；发展天然营养性方便、休闲与时尚食品；发展绿色、营养、功能性及低热量、低糖饮料产品；做优了老年和婴童食品；做好保健食品；做成宠物食品。

《意见》还鼓励各地市立足本地特色食品产业资源，加强高水平规划，加强发展研究和政策扶持，强化产业链协同配套，打造一个以上细分领域的优势特色产业园区。在培育广东省特色食品产业园区、省级现代农业产业园和预制菜产业园基础上，支持汕头濠江区水产产业园等食品特色产业园，以及广州花都、佛山顺德、韶关曲江、梅州广梅园、惠州博罗、肇庆高要等预制菜产业园引进食品产业链上下游企业，落地建设重大补链稳链延链强链项目，培育若干个产值百亿元以上的专业园区。

此外，《意见》明确提出强化资源要素供给营造良好营商环境，当好食品产业高质量发展的“战斗员” 。指出加大财政金融支持、加强要素资源保障、着力发挥行业组织作用。

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