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河北对儿童食品饮品质量进行监测 鱿鱼丝问题多

2024-06-01 13:35 来源: 作者/编辑: 浏览次数:5029 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

记者今天从河北省工商行政管理局了解到,为了确保“六一”节日期间的食品消费,该省工商行政管理局委托检测机构对秦皇岛、承德、沧州3个市流通领域儿童食品(包括果冻、鱿鱼丝)、饮品(包括酸奶、碳酸饮料、果饮料)的质量进行了一次专项监测,其中鱿鱼丝存在的质量问题比较严重。

从监测的结果来看,果冻、酸奶、碳酸饮料、果肉饮料的质量情况较好,其中:果冻抽检29个批次,合格26个,合格率为89.7%;碳酸饮料抽检29个批次,合格率为100%;酸奶抽检41个批次,合格40个,合格率为97.6%;果肉饮料抽检31个批次,合格22个批次,合格率为70.1%。鱿鱼丝存在的质量问题比较严重,抽检21个批次,合格3个,合格率仅为14.2%。

从不合格商品存在的问题来看:鱿鱼丝卫生指标(菌落总数和大肠菌群)不合格的情况严重,共有8个批次的鱿鱼丝卫生指标不合格,占不合格总数的44.4%,说明食品受污染的程度较高,食用后易导致、腹泻等症状,严重的还会引起发热、肠炎,对儿童、妇女影响更为明显。果冻存在的主要问题是超标添加防腐剂、甜味剂。饮品存在的问题全部是因为标注不合格。

来源:易展食品机械

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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