山西省质量技术监督局在“六一”儿童节前夕对本地市场上１５个批次的儿童食用饼干、膨化食品进行了监督抽查，合格１１个批次，抽查合格率为７３．３％。部分企业生产的膨化食品或者含有防腐剂食品并未按规定标明。
本次抽查的儿童食品共有４个批次不合格，不合格项目主要有水分、标签等。个别生产企业生产工艺控制不严，或者生产过程把关不严，造成儿童食品水分超标。有的生产企业在产品中添加了防腐剂，但在配料表中未标注；有的生产膨化食品，却不按规定标明，有欺骗消费者之嫌。
本次抽查中，太原市恒山路小食品ｂ区６号经销的标明北京潘瑞克食品加工中心生产的宾堡牌“宾堡巧克力派”，标签的配料表中未标注丙酸钠，但产品中已检出；恒山路小食品市场ｃ区６号销售、标明北京市美丹食品有限公司生产的鲜米酥（香辣味），其标签未标明“膨化食品”字样及产品类型。
来源：易展食品机械网
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