端午节前夕，国家质检总局发布了粽子的专项抽查结果，5种不卫生或粽子叶有问题的粽子被曝光。
此次专项抽查抽样合格率为90.9%，比去年有明显提高。硼砂和粽子叶中的铜含量与人体健康密切相关，是此次的检验重点。共有5种粽子被列入黑榜，它们是：上海乔家栅饮食食品发展有限公司生产的“乔家栅”豆沙粽、佛山市顺德区占里欣得食品有限公司生产的“欣得食品”五香咸肉粽、南京盛丰湖州粽子厂生产的散装肉粽、四川小石斋贸易有限公司生产的“小石斋”猪肉粽子和四川龙旺食品有限公司生产的“龙旺”猪肉粽。
国家质检总局相关人士表示，此次不合格的企业已被处理、勒令限期整改。
来源：易展食品机械网
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