近日,嘉定工商分局外冈工商所成功取缔一地下肉制品加工窝点,浸泡在水缸里的猪头肉被当场收缴。
6月19日有群众向外冈工商所举报,反映辖区内葛隆村有外来人员在一卫生环境极差的地下窝点加工肉制品。该所执法人员接到举报迅速赶往现场进行调查。经查,当事人王某为安徽来沪人员,本想趁猪肉制品等食品价格上涨时赚点“黑心钱”。他们以低廉的价格从他人处购进肉制品,经粗加工后,又以每斤六元的价格销往附近一些小饮食店。执法人员在现场看到,这是一个污秽不堪、脏水横流的露天加工场,杂物随处可见,更别提有什么卫生措施了。当执法人员赶到时,当事人正将大量猪头肉浸泡在混装柏油及水的大水缸内,颜色已经发白,发出阵阵令人作呕的气味,成群的苍蝇围绕着大水缸不肯离去。执法人员当场对该加工窝点予以取缔,收缴肉制品15公斤。
来源:易展食品机械网
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