非法私宰肉加工窝点，竟然在洗手间里加工注水羊肉。６月２５日上午８时许，海口市动物防疫检疫站、海口市禽畜管理办公室的工作人员，在海口市东门市场内查获了一家隐藏在民宅里的私宰羊肉窝点。

记者在执法人员的带领下，在东门市场的一个小巷子里看到，简陋的房屋里堆放着刚宰的羊肉，地上放着褪羊毛的铁锅，屋子楼上竟然圈养着１０多只黑山羊和绵羊。据海口市动物防疫检疫站工作人员告诉记者，这家私宰羊肉窝点是他们在对东门市场进行例行检查时发现的，当时这家窝点里面正在加工羊肉，涉嫌加工注水羊肉，私宰羊肉加工是在洗手间里进行的，其加工环境根本达不到加工食品所具备的卫生标准。

海口市动物防疫检疫站执法人员随后对窝点内的羊肉和活羊作了没收、暂扣处理，并进一步调查处 理此事。

据海口市动物防疫检疫站检疫员介绍，新鲜的羊肉肉色应该鲜红、饱满，手感厚实，注水羊血发白，没有韧性。另外，消费者在买肉类食品时，一定注意是不是出自正规的食品销售点、有没有经过质量检测部门盖过章。 （记者 云川）

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