因开发黑茶成绩显著的湖南省益阳市安化黑茶又传佳音：经省茶叶检测中心检测，由安化晋丰厚茶行生产的黑茶“金花花卷茶”，每克干茶含冠突散囊菌99万个，是茯茶冠突散囊菌国家标准的3.3倍，并且发花普遍茂盛，香气纯正。目前，晋丰厚茶行已对此茶申请保护。
冠突散囊菌俗称“金花”，原为黑茶系列产品中的茯砖茶所独有，富含茯茶素a、b，对人体极有益处。晋丰厚茶行凭借多年的黑茶制作经验，成功将茯砖茶的发花技术培植到“花卷茶”上，并开发出千两、五百两、百两和十两等不同规格的“金花花卷茶”。
来源：易展食品机械网
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
）
