日前，海欣食品股份有限公司(以下简称“海欣食品”)发布投资者关系活动记录表。

其中，针对投资者提出的“近期有没有对外收购公司”的问题，海欣食品方面表示，公司于 2023年4月4日公告收购福建东鸥食品有限公司(以下简称“东鸥食品”)51%股权，将利用项目所产地鲍鱼的海洋产业资源优势，以及原管理团队鲍鱼行业经验和先发优势，围绕高端鲍鱼预制菜产业推进公司战略落地。未来，公司还将积极利用上市公司的投融资优势，不排除通过收购、参股、合作等多种方式积极推进公司在海洋大消费品和大健康等领域的布局，构筑新盈利增长点。

此外，海欣食品在5月24日发布的投资者关系活动记录表中，对于收购鲍鱼公司进展如何的提问表示，目前已将完成工商变更手续。未来将围绕高端鲍鱼预制菜产业推进公司战略。

海欣食品是一家具有百年历史传承的知名鱼丸品牌，近年来，公司逐步形成了以速冻鱼糜制品系列产品为核心，兼顾速冻肉制品等其他速冻食品的整体业务体系，并完善了鱼糜及鱼糜制品深加工和销售的产业格局。

东鸥食品是一家从事水产品冷冻加工、水产品批发、水产品零售等业务的企业。海欣食品在4月4日发布的《关于对外投资收购股权及增资的公告》中表示，为持续拓展高端海洋水产预制菜领域，故收购东鸥食品的51%股权。

值得一提的是，据海欣食品披露的2022年年报显示，报告期内公司实现营业收入16.21亿元，同比增长4.59%；归属于上市公司股东的净利润6321.57万元，同比增长283.58%。其中，速冻鱼肉制品及肉制品占2022年营业收入的79.66%，但较上年营业收入占比下滑了3.41%；速冻菜肴制品2022年营业收入1.62亿元，占营业收入的10.02%，较上年营业收入上涨1,334.35%，预制菜板块表现亮眼。

在消费升级的背景下，消费者对高端预制菜的需求上涨，除了海欣食品外，福州日兴、源丰海科等企业也纷纷瞄准鲍鱼预制菜赛道。同时，福建连江、广东惠来等企业也出台政策，支持鲍鱼预制菜发展。

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